鉤籃式商用洗碗機處理速度標準
1. 循環時間45秒
2. 1小時洗淨碗盤數(大盤)3,840個
鉤籃式商用洗碗機優點
順暢的單向作業動線,高效洗淨大量餐具,作業動線固定以單向進行。設置考量廚房整理的動線,可大幅提高效率。
一 . 洗淨力 : 獨家研發的噴頭,再大量的碗盤也能徹底洗淨不留死角。
1. 清洗
(1). 上下各4支,帶來強勁清洗力、固定式W型凹槽噴嘴
(2). 清洗噴嘴兩端,設有水槽濾網,加速清洗水回流。防止馬達混入氣體
2. 沖洗
(1)噴灑角度多樣,全面涵蓋沖洗超乾淨
(2)灑水噴頭
(3)可連續運轉
(4)熱水溫度只需40度以上即可
(5)獨家開發的高壓泵浦,可大量降低用水的需求(432L/時)
二 .衛生的重視性 : 由於考慮大型機器的清潔不易,同時又對衛生有高標準的追求,因此創造了各式容易清潔的體貼設計。
1. 可開啟保養側板,輕鬆清理庫內
藉由開啟側板,可輕易進行維修或清潔保養。運轉中若不慎誤開啟,設有安全裝置會自動停機。門板開啟後可鎖定,以避免發生意外事故。
2. 輕鬆拆裝門簾
裝設在外側的出入門簾,可直接輕鬆拆除。分隔清洗與沖洗區的門簾,在打開保養側板後也能輕易拆裝。
3. 清潔打掃好簡單
執行排水時手不需接觸清洗水,各零件拆裝容易,不費工。
4. 噴嘴從前面拆卸好輕鬆
洗淨能力
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高速:240籃/小時 中速:200籃/小時 低速:160籃/小時 洗碗籃:50*50cm
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電源
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三相220V 容量12.7kVA(36.7A)
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消費電力
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3.08kW(最大10.92kW)
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洗淨時間
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45秒/籃
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尺寸
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寬1100×深700×高1446mm
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熱水溫度
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需約40℃以上
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耗水量
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標準:432L/小時
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洗淨方式
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上下固定噴射方式
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其它說明
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需搭載指定電氣式貯湯加熱器BT-12DT
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嵩格餐飲設備擁有專業的服務團隊,在台銷售超過三十年,提供各式餐飲設備出租、詢價、清洗及維修服務。
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產品保固、維修服務:
《產品保固》
1.新品保固期間一年內於正常使用狀況下,免費提供零組件維修服務。 保固期間因人為因素造成損壞.維修依本公司規定收費
2.保固期限依出貨日起計算
《維修服務》
1.電話通報24小時內到府維修。遇假日則順延
2.過保固期維修費用依本公司規定收費
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